蛋殼為白色的雞蛋，是市面上常見的雞蛋類型之一
包裝規格：一箱20斤(提供北部地區)
★食用與營養價值
白殼雞蛋富含：
優質蛋白質
維生素A、D、B12
磷、硒、膽鹼
可蒸、煮、炒、烤、烘焙，是日常營養來源之一。
一般建議每日1顆蛋即可，避免膽固醇攝取過量（除非有醫師建議增減）。
★如何挑選好雞蛋？
看外觀：蛋殼完整、無裂痕、無污漬；
搖一搖：新鮮蛋不會晃動；
看保存日期：選擇包裝後保存期較短的；
冷藏保存：最佳保存溫度為 5°C 左右。
商品
白殼雞蛋(散裝)
白殼雞蛋(散裝)
雞蛋中含有DHA和卵磷脂等，能健腦益智，避免老年人智力衰退。雞蛋中的維生素A能保護黏膜組織的完整並維持正常視覺；維生素B群則是參與醣類、脂質的代謝。
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